Jammer genoeg geen culinaire post waarin ik mijn liefde verklaar voor het lieflijke, geitewollen huppeldiertje wiens koteletjes of filetje heerlijk smaken in een ragout alsook op de pan of op de BBQ met een schijfje kruidenboter erop, geflankeerd door een fris slaatje en koude patatjes met bieslook en een toets mayonaise.
Neen, eerder over lamzakken die, zoals hun naam het al doet vermoeden, sommige bedrijven en zelfs stukken van het land lam leggen zogezegd om de koopkracht te verhogen.
Laat ons even redeneren, men legt het land en vele bedrijven lam, zelfs tot blokkages toe! Vele bedrijven en ook overheid lijden verlies op deze manier. En op wie gaat men deze kosten verhalen? Inderdaad, de consument, wij dus. Wat gebeurt er dan met de koopkracht? Inderdaad...
Enfin, maak dan tenminste zo'n staking een beetje gezellig. Zorg voor mooi aangeklede blokkages met tafeltjes met tafekleedjes en een tulpje erop. Zet daar een Duvel-tent met bediening. In sommige buurten mag de dienster zelfs ontdaan zijn van het boezemverstikkende textiel. Dit alleen onder strikte voorwaarden van vorm, grootte en vooral stevigheid zonder sporen van kunstmatige additieven. Maak het gezellig, bedien de gedupeerden van drank en spijs. Een BBQ rooster boven de brandende olievaten om de gezelligheid compleet te maken.

Zo'n lekker stukske lam met een slaatje ernaast en koude patatjes misschien?